プロテインで筋肉成長を




プロテインは一般的に、アスリートやボディビルダーが愛用する物というイメージがあります。それは彼らが、トレーニングの後に消耗した筋肉の修復のためにたんぱく質を求めるので、この時にプロテインを摂取して筋肉を成長させ、筋力を上昇させるからだと言われています。

しかしながら、トレーニングの栄養補給と筋肉成長のために、たんぱく質だけが重要であるという認識は間違いです

筋肉の成長には、たんぱく質だけでなく、炭水化物も必要です。炭水化物が足りなくなると、筋グリコーゲンも不足してしまうので、筋肉が上手く成長しません。その炭水化物の中で、最も手軽で、しかも効果が高いのは、米のご飯です。

一方で、通常の食材からたんぱく質を大量に摂ろうとすると、脂肪や過剰な炭水化物も一緒に摂ることになるので、カロリー過多となって、余分な体脂肪をつける原因となってしまいます。

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(C) 2009 明治、DHC プロテインダイエットの効果を検証